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吟诗·品茄

浏览: 作者: 来源: 时间:2021-08-23 分类:公司新闻
唐人杜宝编撰的《大业拾遗录》中记载,隋炀帝杨广偏爱茄子,有一次让御厨做了茄子宴,请几位重臣畅饮,席间有人夸赞茄子:“味美如酪酥,香润似脂膏,食色像玛瑙。”隋炀帝十分认同,茄子便新添了“酪酥”的美称。不论叫什么名字,古人对茄子这种清鲜爽口的蔬菜情有独钟,下面小编就带大家来一次说走就走的穿越之旅,回到古代同大诗人们一同“吟诗品茄”

唐人杜宝编撰的《大业拾遗录》中记载,隋炀帝杨广偏爱茄子,有一次让御厨做了茄子宴,请几位重臣畅饮,席间有人夸赞茄子:“味美如酪酥,香润似脂膏,食色像玛瑙。”隋炀帝十分认同,茄子便新添了“酪酥”的美称。不论叫什么名字,古人对茄子这种清鲜爽口的蔬菜情有独钟,下面小编就带大家来一次说走就走的穿越之旅,回到古代同大诗人们一同“吟诗品茄

行园

南北朝 沈约

寒瓜方卧垄,秋菰亦满陂。

紫茄纷烂熳,绿芋郁参差。

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据说这是最早写茄子的诗,一句“紫茄纷烂熳”,写出了满目的美艳秋色,给人无限的遐想。

谢杨履道送银茄四首

宋 黄庭坚

藜藿盘中生精神,珍蔬长蒂色胜银。

朝来盐醯饱滋味,已觉瓜瓠漫轮囷。

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大诗人黄庭坚真是才华横溢哪,朋友送了些茄子来,居然一口气写了四首诗。时鲜果蔬,在古代也是比较珍贵的吧,所以朋友之间经常互相惠赠。

素饭

宋 陆游

放翁年来不肉食,盘箸未免犹豪奢。

松桂软炊玉粒饭,醯酱自调银色茄。

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在人均寿命只有三四十岁的南宋时代,陆放翁竟享年85岁,想必他的长寿也有茄子一份功劳吧。

明 曹义

本草名传是落苏,个中滋味胜膻腴。

老僧也爱田家好,写作山林野趣图。

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茄子原产自印度,相传汉朝传入我国,古人又把茄子称为落苏。诗人比喻茄子“味胜膻腴”,可见茄子味美胜过肉啊。

原来我们古代的伟大诗人也是这么食人间烟火,下面视频中的这款品质香糯的茄子大家吃起来吧。






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